蘇州鮮肉批發配送: 怎么保存鮮肉

蘇州四季菜籃蔬菜配送公司教你怎么保存鮮肉

鮮肉在常溫下可保存5~6小時，有冰箱百的話直接凍冰箱就好，沒有冰箱的話可以嘗試以下方法保存鮮肉： 

1. 1.用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可以食肉保鮮一晝夜。

2. 2.將鮮肉煮熟，趁熱放入熬過的豬油里，可保存較長時間。

3. 3.將鮮肉切成6.5厘米左右寬的塊度，在肉面上涂一層蜂蜜，用線串起掛在通風處，可存放一段時間。

4. 4.將鮮肉切塊放入鍋中走油，可短時間保存。

5. 5.用醋水溶液，將鮮肉浸泡1小時，取出后放干凈容器里，在常溫下知可保鮮兩天。